Хлеб не выпустят из столицы

15 июля 2008, 12:27 - Газета по-киевски

Дефицит хлеба, о котором уже три недели предупреждали представители хлебопроизводящей отрасли Киева, становится реальностью.

Первый звонок прозвучал из Киевской области, где за долги был отключен Броварской хлебозавод (являющийся цехом №2 хлебокомбината №10, входящего в ОАО «Киевхлеб»), оставив без хлеба крупный город и весь прилегающий район. Понятно, что увеличилась нагрузка на остальные предприятия «Киевхлеба», большинство которых расположено в столице. И, как результат, – перебои с хлебом на выходные в нескольких районах Киева.

Пытаясь исправить ситуацию, председатель правления ОАО «Хлеб Киева» Игорь Мазурика пошел на беспрецедентный шаг, заявив, что с 15 июля столичные хлебозаводы, входящие в состав «Хлеб Киева», приостанавливают отгрузку хлеба предприятиям и частным предпринимателям, реализующим хлеб вне Киева.

– На такой шаг нас заставила пойти ситуация, которая сложилась на наших хлебокомбинатах. Учитывая то, что запасов муки остается на неделю, мы не можем позволить себе оставить жителей столицы без хлеба. Ежедневно за пределы Киева вывозится более 100 тонн хлебной продукции. И если этот хлеб будет оставаться в столице, то мы сможем некоторое время удерживать ситуацию, – заявил Игорь Мазурика.

В то же время председатель правления ОАО «Хлеб Киева» подчеркнул, что «из-за постоянно увеличивающейся задолженности хлебопекарных предприятий перед поставщиками, существует реальная угроза остановки хлебозаводов». Тем более, что уже появился опасный «броварской» прецедент, - пишет «Газета по-киевски».

Окончательное решение по «хлебному вопросу» должна принять сессия Киевсовета 17 июля; в основу решения будут положены рекомендации рабочей группы. Согласно проведенным расчетам, уровню рентабельности в 12% «по хлебу» и 8% «по муке» (согласованным на рабочей группе) соответствуют такие цены на «социальные» сорта хлеба: «Украинский» – 3,0 грн за буханку (900 г); «Пшеничный» – 2,40 грн за буханку (650 г); батон «Нива» – 2,50 грн за буханку (500 г).